461 战略战术
齐掌柜有些诧异,“夫人,这是要……”
挖人墙角,可不太好。
云叶却把这当做战略战术,自然跟齐掌柜也不多说,只叮嘱道:“此事做得隐秘些,只当他们冲着咱们的高薪来的。”
忙完了中午,云叶又派人请了丁陌文来,只说有事相商。
丁陌文正在馆子里,丢下手头的事儿,跟天泉饭庄的伙计一起过来了。
齐掌柜便有些皱眉,“那,厨师可不怎么够!”
云叶一笑,道:“这个无碍的,等抽出空来,我打算办一个厨师学校,专门培养厨师!把咱们饭庄的菜都教会了,他们自然加盟的热情也高。”
虽说限于条件,很多东西无法冷链配送,但是每城开一家,平铺推进,便不感觉远了。
再说了,还有梁氏这个实力强大的货帮呢!
齐掌柜便吃惊地张大了嘴巴,赞叹道:“夫人,您可真……能干!”
到了办公室,云叶直接开门见山,道:“郭柱那孩子养的蛇,我看也供应得上。若是愿意,你馆子里也可以上新菜了。”
丁陌文便是一喜,“那可太好了!我正想着开发些新菜出来,有新食材就好办了。”
云叶点头,“嗯。若是你的大厨有新菜便算了,若是没有,我倒可以给你写几个蛇菜的单子。”
丁陌文道:“明天便开始送蛇肉吧,我先回去让他们摸索摸索,不能老是麻烦你。咱们两家的菜不要重复才好。”
云叶嗔怪又得意,“今天才知道我能干吗?”
齐掌柜汗颜,道:“夫人能干,便是男子也不如!”
说到这个,倒让云叶想起了三王爷,暗自冷笑了一声。既然你不仁,别怪我不义!
想到这里,云叶对齐掌柜道:“回去写个招工的告示,新店开张、大批招厨师、跑堂。你派人暗中接触百味阁的师傅们。允诺他们,只要愿意过来咱们新店的,大厨工钱高两成、二厨工钱高一成。好跑堂也一样!”
不把你掏空,我就不是云叶!