第038章

周煜觉得做出来的鱼不能他一个人吃，因为这里只有鱼，还特别多，做成一条条一模一样的鱼多闷骚啊，于是想来想去，周煜决定做一锅水煮鱼。

这是他上辈子的最爱之一，一个人吃一锅妥妥的。

把几条炎炎鱼洗干净之后，沿鱼骨去肉，漂亮而熟练的刀法没一会儿就将鲜嫩的鱼肉和鱼骨分开了。再将鱼肉切成薄片，和着几味作料腌制。另起一个锅放入茴香麻椒，辣椒，米黄色的蒜蓉，还有泛着水渍的葱姜，再加了点软草和叶边，入锅爆炒，令人食指大动的浓郁气息顿时在厨房里弥漫开来。

叶边草的根部是长方形的，周煜顺手就做成了衬菜，煮熟了之后竟然还意外的松软可口。

香味一阵漫过一阵，门外的人也一个两个也坐不住了。

周煜当然不仅仅是做药膳。

那两条雌王肯定是要分开炖汤的，他查过炎炎鱼的资料，雌鱼在炎炎鱼中是非常宝贵的，通常百条里只有十分之一的概率是雌鱼，所以价格相对昂贵。

而所谓雌王则是产量超过一定数量的老雌鱼，据说炎炎鱼每产一次卵，体内的营养就会增加，所以这种老雌王在被做成难吃的营养剂时，价格会比正常雌鱼翻上好几倍。

周煜觉得做成营养剂完全是浪费了这漂亮的雌王，看看那白花花的肉，漂亮的骨架，还有肥美的身子，分明怎么看怎么好吃啊！

瞄了一眼厨房，周煜瞬间觉得满意极了，他之前给陈老写的单子上的器材啊，还有让塞宾帮忙进的植物居然也已经全部都在了！

他们都以为周煜进去是给欧蕾夫人做药的，可现在这股爆出来令人垂涎三尺的香味是怎么回事？

这效率必须得点个大大的赞。

周煜点了点器材后，就开始动手了。

把那两条肥美的雌王先是清洗了一遍，清除内脏之后，再在两面都撒上干粉和叶边草。提前试好火候，将雌王双面煎至微微泛黄，混合叶边草的香味顿时溢散了出来。周煜肚子都开始唱歌了，可这些都是炖给欧蕾夫人吃的，决不能马虎，他又连着把好几味用于药膳的植物处理好，再拿出炖锅来。

看到炖锅的时候周煜有点可惜，这边没有砂锅，用这种新型炖锅方便是方便，不过味道肯定比不上砂锅。

这么想着，周煜就开始默默琢磨到时候应该去哪儿弄点砂锅来了，一边把差不多的雌王放进了炖锅中，配合着入味的软草和补血的竹冶，这几味药草一进去就顿时散发出一股奇异而勾人的淡香味，周煜咽了咽口水，连忙把锅盖给盖上了，开始忙乎另外被他分成两边的鱼。