601、偷偷摸摸的江月汐！

毕竟放水少了可以再加水进去，放水多了再加面粉进去。

这里面完全没有什么技巧上的难度。

但是其实大多数人的想法是错的。

因为在食谱里面，最好的操作方法还是要按照那种克数来。

不管是面粉还是水，这样和起来的面不仅非常有劲道，而且还非常好吃。

如果具体化的话，大概就是陈飞的脑海里面有一个小人。

此时正在拿着锅铲啊锅之类的，开始按照系统的步骤忙忙碌碌的做了起来。

虽然现实里面花上时间要很久，但是其实这一整个过程的演练，陈飞只是发呆了几分钟而已。

几分钟后，陈飞回过神来。

因为已经在脑海里面演练过一遍，此时陈飞的心里面还是心中有数的。

所以在这一步是非常重要的。

陈飞能说出这一点，自然是他不会犯这样的错误。

陈飞用的是那种很普通的搅拌法，毕竟在自己家里面，陈飞并不需要秀什么技术。

这个搅拌法的大致意思，就是将面粉放入盆中，中间掏一个大坑，倒入一定量的水。

然后双手伸入缸中，从外向内，由下向上，反复抄拌成团。

陈飞神情悠闲的赶紧把这些食材一准备好后。

接下来陈飞就要开始准备做水糕了。

这第一步自然是少不了要和面。

陈飞看了一眼已经按照克数放进盆里面的面粉，然后按照比例放入最适当的水。

其实很多人第一步觉得和面放多少水都无所谓。