第一百六十八章 化冰（一）

“大家快去抢位置啊，法门寺的慧悟大师已经开始讲座了……”

林晨正专心品尝碗中豆花的时候，窗外，突然传来一阵略微刺耳的大喊声。

而随着这喊声落下，只见原本还门庭若市，水泄不通的街市瞬间的功夫少了一半的人……

甚至。

就连原本人满为患的豆花店里也都顷刻间的功夫少了三分之二的人。

“少爷您这可算问对人了，那女人叫做顾敏，可是这一片有名的俏寡妇呢，前几年对方男人没的时候，还和男人的亲族因为财产问题打官司闹得沸沸扬扬呢。”

身边。

还真有认识这豆花店女老板的护卫悄声说道，边说，还边眼神奇怪的从林晨和那俏寡妇的身上来回移动，一副我懂的表情。

“少爷，您眼光还真不赖，这顾寡妇虽说已经嫁过一次人了，可那脸蛋，那身段，啧啧啧……可比一些情窦初开的小姑娘要诱人多了，就跟着熟透了的水蜜桃一样，尤其是那屁股，真特么大，真想摸一巴掌的，估计都能掐出水就来！！！”

“去去去，本少爷可是正人君子，没你那么龌蹉。”

这哪里是听讲经的架势，这是去赶着投胎啊。

“少爷，咱们现在要去么？”

小怜卿终于回来了，手里拿着两个热气腾腾的驴肉火烧，小脸蛋红扑扑的问道。

“不着急，等大家吃饱了喝足了。”

林晨摇了摇头，看向小怜卿：“你也来一碗豆花喝，算在本少爷的账上！”

林晨笑骂一声，不再说话，转头转头努力奋战起了眼前的豆花。

他之所以打听这寡妇无非只是单纯好奇而已，现在好奇心过去，美人哪有眼前的豆花重要？

不得不说，这顾寡妇做的豆花味道属实不错，咸淡适口，细嫩鲜美，颇为可口。

若硬说起来，做豆花还是一门技巧活。

豆花熬浆必须用微火，不能溢锅，使豆腐脑不糊、不苦、不涩，勾卤时用急火，一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤，火候必须要掌握好，除浇咸卤之外，还有一种甜豆花，用白糖加水熬开，勾淀粉的溜芡，上撒，味道同样不错，这个可以当做以后的生意来做。